Dolcetto d’Alba
Denominazione di Origine Controllata
VITIGNO: 100% Dolcetto
TERRENO: leggero, di media fertilità, predilige buone esposizioni, sud, sud-est
FORMA DI ALLEVAMENTO E IMPIANTO: filare classico con potatura Guyot; scelta dei portainnesti in base al tipo di terreno, con più cloni per ottenere un bouquet più ampio
ALTITUDINE: 450-500 m slm
COLORE: rosso granato con unghia porpora
PROFUMO: fruttato che converge in sentori di mora e ciliegia matura
SAPORE: elegante, con lunga rinfrescante chiusura
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: primi piatti quali risotti, tortellini; oppure secondi a base di carne, formaggi e legumi
DIPLOMI E RICONOSCIMENTI:
Dolcetto d’Alba 2022
Guida Prosit ONAV-Guida Perenne dei vini d’Italia – menzione
Dolcetto d’Alba 2021
“I vini di Veronelli 2024” – 86 punti
Dolcetto d’Alba 2020
“I vini di Veronelli 2023” – 86 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2019
“I vini di Veronelli 2022” – 87 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2018
“I vini di Veronelli 2021” – 87 punti
“Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021” – Luca Maroni – 92 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2017
“I vini di Veronelli 2020” – 87 punti
“Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020” – Luca Maroni – 93 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2016
“I vini di Veronelli 2019” – 85 punti
“Annuario dei Migliori Vini Italiani 2019” – Luca Maroni – 90 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2015
“I vini di Veronelli 2018” – 85 punti
“Annuario dei migliori vini italiani 2018” -Luca Maroni – 88 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2014
“I vini di Veronelli 2017” – 86 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2013
“I vini di Veronelli 2016” – 86 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2012
“Decanter World Wine Awards 2014”- medaglia di Bronzo
“I vini di Veronelli 2014” – 86 punti
“Annuario dei migliori vini italiani 2014” -Luca Maroni – 87 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2011
“Decanter World Wine Awards 2013” – medaglia di Bronzo
“I vini di Veronelli 2013” – 86 punti
“Annuario dei migliori vini italiani 2013” -Luca Maroni – 89 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2010
“Annuario dei migliori vini italiani 2012” -Luca Maroni – 85 punti
Dolcetto d’Alba DOC 2008:
“Premio Douja d’Or” – 38° Concorso Nazionale Vini DOC e DOCG
Diploma di Merito – 30° Concorso enologico “Città di Acqui Terme”
Dolcetto d’Alba DOC 2007
Diploma di Merito – 29° Concorso enologico “Città di Acqui Terme”
MENZIONATO IN:
“Guida Critica e Golosa 2013” di Paolo Massobrio vino top;
“Guida Critica e Golosa 2012” di Paolo Massobrio vino top;
“Guida Critica e Golosa 2011” di Paolo Massobrio vino top;
“Guida Critica e Golosa 2010” di Paolo Massobrio vino top;
“Guida Critica e Golosa 2009” di Paolo Massobrio vino top.
